筑地治作

传达谢意的
静谧喜宴

A CELEBRATION OF GRATITUDE

献上对漫长岁月的
一份谢意

花甲、古稀、喜寿、米寿,银婚、金婚——
人生重要的节点,就在料亭的静谧中庆贺一席。

无障碍的包间、对身体温和的菜肴,
以及能让年长者安心度过的陈设,
从长寿坎肩的出借到庭园中的纪念摄影,
我们会协助您把谢意化作看得见的形状。

治作的长寿与纪念日庆贺

SIX ASSURANCES
WHY TSUKIJI JISAKU FOR LONGEVITY

三代人都能安心相聚的
料亭庆贺之席

  • 一 PRIVATE ROOMS

    全为包间
    一家人独处

    可从下沉式暖桌、榻榻米、和式桌椅席中选择喜欢的陈设。在望得见庭园的包间里,不必顾虑旁人,从容自在。

  • 二 CELEBRATION KAISEKI

    庆贺会席配上
    带头尾的庆贺鲷鱼

    从庆贺前菜到水果,一席映照季节的庆贺会席。再添上寓意吉祥、带头尾的庆贺鲷鱼(一尾),为节点道贺。

  • 三 SIGNATURE MIZUTAKI

    创业以来的
    名物・水炊

    仅由一位厨师,只用鸡与水成就的治作真本事。庆贺之席上可加点名物水炊(+¥5,500/人)。

  • 四 TOAST & DESSERT

    举杯饮品与
    甜点盘

    方案含全员份的餐前酒举杯饮品,以及庆贺用的甜点盘(一份),为席面添上明朗的色彩。

  • 五 LONGEVITY COLORS

    以节点之色
    为长寿道贺

    花甲的红、古稀与喜寿的紫、伞寿与米寿的黄、卒寿之后的白。以节点之色的长寿坎肩,把庆贺办得华美。

  • 六 BARRIER-FREE

    坐轮椅也安心
    对身体的体贴

    带着婴儿或年幼孩子、需使用轮椅的客人都能安心。也可依身体状况安排席位、调整菜肴。

筑地治作 长寿之贺

长寿与纪念日速查表

MILESTONE GUIDE

哪个年纪是哪一种庆贺?该穿什么颜色的坎肩?——
长寿之贺与结婚纪念日的节点,可在此一览确认。

长寿之贺 — 八个节点

名称年龄庆贺之色由来
花甲(还历)60岁红干支轮转一周,回到出生那年的历
古稀70岁紫出自杜甫诗「人生七十古来稀」
喜寿77岁紫「喜」的草书体看似七十七
伞寿80岁黄(金茶)「伞」的略字看似八十
米寿88岁黄(金茶)「米」字拆开即八十八
卒寿90岁白「卒」的略字看似九十
白寿99岁白「百」去掉「一」即为「白」
百寿100岁白庆贺跨越一个世纪的喜悦

结婚纪念日 — 十个节点

名称年数象征
纸婚1年如同白纸,往后由两人一同着色
木婚5年夫妻的情缘如一棵树般扎下根
锡婚10年如锡一般美丽而柔韧的关系
水晶婚15年透明而毫无阴翳的信赖
瓷婚20年如瓷器般,历经岁月而更显价值
银婚25年如银的光泽,是磨出来的情缘
珍珠婚30年如珍珠般,经年累月孕育出的美
红宝石婚40年如红宝石的深红,愈发深厚的情意
金婚50年如黄金的光辉,不可撼动的情缘
钻石婚60年最坚硬、也最闪耀——永恒的象征

费用试算

PRICING EXAMPLE
SCENARIO A

花甲之贺 — 三代同堂

10位(寿星+子女辈4位+孙辈5位)/包间/晚市

长寿庆贺方案¥30,000 × 8位¥240,000
儿童膳¥2,200 × 2位¥4,400
服务费晚市 20%¥48,880
长寿坎肩套组¥11,000〜
抓拍摄影30分钟起¥55,000〜
小计¥359,280〜(含税)
SCENARIO B

金婚 — 夫妇+子女辈

6位(夫妇+子女辈4位)+ 选项

结婚纪念日方案¥30,000 × 6位¥180,000
服务费晚市 20%¥37,210
蛋糕12cm¥6,050〜
花束¥8,800〜
抓拍摄影30分钟起¥55,000〜
小计¥287,060〜(含税)

选项一览

Celebration — 庆贺演出
长寿坎肩套组花甲(红)・古稀/喜寿(紫)・米寿(黄)¥11,000〜
盐釜烤鲷鱼附以木槌敲开的演出(6位起)¥33,000〜
蛋糕可写祝福讯息(12cm 起)¥6,050〜
花束捧花・插花¥8,800〜
酒樽镜开演出¥88,000〜
Cuisine — 餐食
加点水炊名物阿波尾鸡水炊¥5,500/位
儿童膳(松)含生鱼片、烤物、炸物¥7,700
儿童膳(竹)以烤物、炸物为主¥5,500
儿童膳(梅)幼儿取向的轻食¥2,200
Staging — 摄影・服装
抓拍摄影专业摄影师(30分钟起)・以数据交付¥55,000〜
和服租借+着装+发型妆容访问着・色留袖面议
Take-out — 伴手礼
冷冻水炊回家享用(小 / 大)¥7,020 / ¥10,584
红白馒头2个装起¥990〜

※ 标示价格为含税价。另收服务费(午市15%・晚市20%)。
※ 前一日16时以后取消,将收取餐食与房间费用的100%。

预约・洽询的流程

RESERVATION FLOW
  • 一Step 01

    洽询

    请以电话或表单告知庆祝的内容、希望的日期、人数以及身体状况。

  • 二Step 02

    商谈

    房间、菜品、演出、无障碍安排等,由策划师为您逐一说明。

  • 三Step 03

    当天

    以体贴身体的方式迎接。进行节奏从容,请尽情享受家人的时光。

  • 四Step 04

    送客

    在庭园拍完纪念照后,送至车前。连同感谢之情一并奉上。

常见问题

FREQUENTLY ASKED
  • 最少几位可以使用?

    2位起承接。三代、四代同堂的家族庆贺也十分欢迎。

  • 哪个年纪是哪一种庆贺?

    花甲(60岁・红)、古稀(70岁・紫)、喜寿(77岁・紫)、伞寿(80岁・黄)、米寿(88岁・黄)、卒寿(90岁・白)、白寿(99岁・白)、百寿(100岁・白)。也请参阅上方的「长寿之贺速查表」。

  • 可以代备长寿坎肩吗?

    可以,我们备有花甲的红、古稀与喜寿的紫、米寿的黄色长寿坎肩套组(¥11,000〜)。套组含大黑帽与折扇。

  • 可以坐轮椅前来吗?

    因馆内铺设榻榻米,我们提供馆内专用轮椅的出借服务。

  • 有为年长者准备的餐食吗?

    虽无专用套餐,但可透过商量做切小等调整。

  • 可以自带蛋糕或花束吗?

    很抱歉,包含蛋糕在内的外带饮食恕不接受。我们可备上写有姓名或祝福讯息的甜点盘,欢迎多加利用。花束可事先寄放,看准时机为您端出。

  • 会收取取消费吗?

    原则上,至前一日16时为止可免费取消。但因所选料理套餐及人数不同,相关规定有所差异,详情将另行告知。