以料亭的一席
庆贺崭新的启程
就职・升迁之贺,选在料亭
拿到录用通知、踏入社会的启程,升迁与荣调——把工作上的人生节点,与家人或同伴在料亭办成一场特别的餐会。
平日难以启齿的感谢,在静谧的包间里说出口。有格调的空间,会为祝福的话语添上特别的分量。
家族庆贺与职场聚会皆宜
家人独享的就职之贺,或邀请上司与同事的升迁之贺。两者我们都备有相称的品格空间,以及由策划师提供的流程支持。席次的商量、法人请款与日本适格发票也一并承接。
就职・升迁之贺方案
PLAN DETAILS庆贺特典
- 带头尾的庆贺鲷鱼(一尾)
- 举杯饮品(餐前酒)全员份
- 甜点盘
为庆贺工作上的崭新启程,我们会奉上带头尾的庆贺鲷鱼,以及全员共同举杯的饮品。请度过一段温暖而满是祝福的时光。
¥30,000(含税・每位)
- 庆贺会席
- 房间费用
- 特典
- 消费税
我们会备下适合喜庆场合的华美菜肴,以及品味当季的正统会席料理。作为庆贺崭新启程的特典,将奉上「带头尾的庆贺鲷鱼」一尾,以及全员份的举杯饮品。请怀着感谢与祝福的心意,尽情庆贺。
加点名物水炊
¥5,500
创业以来一直受人喜爱的治作名物「水炊」,何不在这庆贺之席上一同品尝呢。
「多人经手,味道就会走样」——因此只让一位厨师制作,并将其立为招牌的名物料理。原材料只有鸡与水。为了引出鸡本身的魅力而生的技艺,会把整只鸡从头到脚毫无浪费地用尽。
水炊(阿波尾鸡)、洋葱、自制柚子醋、红叶泥、葱
※方案费用不含饮品费与服务费(午市15%・晚市20%),将另行收取。
参观导览
VISIT & TOUR为了让您安心迎接这重要的庆贺时光,筑地治作提供预约前的馆内参观。可实地观看空间,由工作人员为您细心导览,欢迎随时洽询。参观预约请以电话或咨询表单办理。
Tel. 03-3541-2391
不必顾虑他人的全包间
PRIVATE ROOMS-
一Private Rooms
以全包间
留给家人独享的空间所有房间皆为包间,因此带着婴儿或年幼孩子的家庭聚会、需使用轮椅的客人,或人数众多而热闹的席面,都能安心而无须顾虑地度过。
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二Garden View
望着庭园
度过温暖的庆贺时光伴着窗外舒展的庭园景致,与家人独处,享受温暖的庆贺时光。每间房都有专任仲居为您服务。
就职・升迁之贺的须知
CELEBRATION GUIDE就职之贺的时期与行情
就职之贺一般在拿到录用通知之后、入职之前举行。若是家族餐会,贺礼金的行情大致为父母 ¥30,000〜¥50,000、祖父母 ¥30,000〜¥100,000。也有许多人把在料亭的这一餐本身当作贺礼。
升迁之贺的席次与流程
升迁之贺的餐会上,基本是请主宾入上座。举杯致词、献花等流程的商量我们也一并承接。因有仲居随席,上菜与饮品的安排也请交给我们。
法人使用与收据对应
可开立法人名义的收据,以及符合日本适格发票要求的请款单。部门名称与抬头亦可指定。付款方式支持现金、信用卡与银行转账。
为大喜之日增色的特别提案
OPTIONS为人生节点上相称的准备提供全方位支持。为了把重要的一日留在心里、也留成形状,请随时与我们商量。
| 抓拍摄影 | 专业摄影师(30分钟起)・以数据交付(30张起) | ¥55,000〜 |
|---|---|---|
| 花束 | 庆贺或致谢的花束 | ¥8,800〜 |
| 镜开用酒樽 十八升酒樽 | ¥88,000〜 | |
| 服装租借・着装 | 可为您介绍合作的和服店。 | 面议 |
| 儿童料理 | 儿童菜单(约2岁起) | ¥2,200 |
| 招牌水炊加点 | ※ 请为全体宾客一并加点 | ¥5,500/位 |
| 盐釜烤鲷鱼 | 6位以上承接 | ¥33,000〜 |
| 当季特选食材 | 时价 | |
| 鲷鱼庆贺寿司拼盘 | 将一整条带头尾的鲷鱼现杀,以握寿司请您享用。作为喜庆之席的款待,能与众人分享好兆头,因而广受欢迎。 | 面议 |
| 船形生鱼片拼盘 | 豪迈盛入时令海鲜的华丽船盛。色彩缤纷的各式生鱼片,是喜庆之席或特别宴会上相称的奢华一品。(4~5人份) | ¥55,000〜 |
| 甜点盘 | 可在喜庆之席、重要一日的收尾备上特别的甜点盘。巧克力片上可写下姓名或祝福讯息。 | ¥2,750〜 |
| 伴手礼与回礼也可代为准备。从鲷折、赤饭折,到红白馒头、目录礼品以及治作名物水炊等种类繁多,欢迎随时商量。 | ||
| 鲷折 | 面议 | |
| 红白馒头 | 2个装 ¥990 / 5个装起 | ¥990〜 |
| 治作名物水炊(冷冻) 小份(1000g) | ¥7,020 | |
| 治作名物水炊(冷冻) 大份(1000g×2) | ¥10,584 | |
方案以外也能为您备下庆贺之席
ALTERNATIVE COURSES我们会备下适合大喜场合的菜肴恭候您的光临。
¥35,000 套餐
大量选用严选的当季食材,以整套套餐为您备下适合喜庆之席的食材与菜肴。※内容依季节而异。
开席小点|庆贺前菜|清汤|生鱼片|炖煮|烤物|炸物|清口小品|主菜|红味噌汤|红豆糯米饭|渍菜|水果
※房间费、饮品费与服务费另计。
交通
ACCESS
邮编 104-0044 东京都中央区明石町 14-19
Tel. 03-3541-2391(总机)
有乐町发车、开往晴海,于「筑地6丁目」下车 地铁 东京地铁日比谷线「筑地站」3a・3b・4号出口步行8分钟
有乐町线「新富町站」4号出口步行12分钟 出租车 自有乐町站・银座站5分钟/自东京站10分钟
就职・升迁之贺的商议
欢迎随时与我们联系
庆贺专任的策划师,
会为家人或职场的各位细心备下相称的一席。