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お知らせ一覧
NEWS春の味覚を最も贅沢に味わう─料亭の“お座敷天ぷら”
春の食卓を彩る、旬天ぷら食材が揃う季節春は、天ぷらが最も輝く季節です。山から届くタラの芽・蕗の薹（ふきのとう）・筍（たけのこ）といった山菜類…
今年はひと味ちがう贈り物を。父の日、お中元に料亭の本格ギフトを
大切な人へ、“ありがとう”が伝わる特別ギフトを一年に一度の感謝を届ける母の日・父の日。つきじ治作のギフトは、一子相伝で守り継がれる人気のメニ…
涼を呼ぶ、夏のひととき。涼風会席
旬の鱧や鮎、瑞々しい夏野菜を、目にも涼やかな器に映して——。打ち水のような清涼感とともに味わう涼風会席で、暑さを忘れるひと夏のご馳走をお愉し…
毎年恒例人気イベントを本年も開催！「梅会席」
梅の香りが漂い、春の訪れを感じはじめる季節に毎年恒例のイベント企画「梅会席」をご用意いたします梅会席23,900円(税・サ別)2月2日(月)…
料亭の技を一本に。福を呼ぶ恵方巻2026
「福を巻き、福を重ねる二つの味」特製恵方巻と鯖の棒寿司節分の縁起にふさわしい贅沢な二種類をご用意しましたつきじ治作では、節分に合わせて、厳選…
新年のご挨拶 2026
謹んで新年のお慶びを申し上げます。旧年中はつきじ治作をご愛顧賜り、誠にありがとうございました。本年も皆様にとって穏やかで実り多き一年となりま…
年末年始休業のお知らせ
師走の候、今年も残すところわずかとなりました。平素よりつきじ治作をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。本年も多くのお客様にお引き立てを賜り…
心を奪う一瞬を、百年の時を超える空間で
江戸時代に花開き、今なお人々を魅了し続ける日本伝統奇術「江戸手妻（えどてづま）」。
帰省の手土産、年越しの食卓に
年の瀬が近づくこの時期、家族や親しい方々と囲む年末年始の食卓や、久しぶりに帰省する実家への手土産、そんな大切なひとときに、つきじ治作の名物「…
―ご挨拶－創業95周年を迎えます
平素よりつきじ治作をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。おかげさまで当店は、2025年12月に95周年という大きな節目を迎えることができま…
つきじ治作アプリ・ポイント終了について
平素よりつきじ治作・銀座治作をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 皆様には、日頃より当店のアプリをご愛顧いただき、心…
治作のおせち ―完売御礼－
本年度の「つきじ治作特製おせち料理」はおかげさまで全商品完売となりました。心より御礼申し上げます。毎年多くのお客様にご予約を頂戴し、今年も早…
治作名物水たきセット 価格改定のお知らせ
平素よりつきじ治作・銀座治作をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。昨今、主要原材料や原油価格の高騰が続いており、原材料費や物流コストな…
大切な人と料亭で過ごす聖夜
Christmasevent結婚式も多く⾏われるこの料亭で、ご夫婦やカップル、お仲間同士で、クリスマスの⼀夜に思い出に残る時間を過ごしていた…
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