츠키지 지사쿠

명물 미즈타키 가이세키

Signature Mizutaki Kaiseki

창업 이래 한 사람에게만 전해 내려온 명물 미즈타키.
제철 가이세키를 바탕으로, 황금빛 육수와 조스이로 맺는 지사쿠의 진수를.

  • Course¥27,500/¥35,000 (세금 포함・서비스료 별도)
  • Duration2시간부터
  • Party2〜120명
  • Room완전 개별룸
Prologue

황금빛 육수의
감칠맛을 잇다

지사쿠의 미즈타키는 창업 이래 변함없이 한 사람에게만 전해온 기술입니다.
대대로 이어온 '미즈타키반'이 오직 홀로,
닭을 통째로 고아 황금빛 육수를 지어 올립니다.

제철 전채・회・구이를 곁들인 가이세키 구성으로,
마무리 조스이까지 남김없이 즐기실 수 있습니다.

Our Signature

황금빛 육수 한 그릇,
오직 한 사람의 손에서.

창업 이래 그 맛을 지켜온 것은 단 한 사람, '미즈타키반'. 대대로 이어온 황금빛 육수와 아와오도리 닭의 감칠맛. 한 냄비에 쌓인 세월을 즐겨 주십시오.

코스 요리The Courses

제철 가이세키를 바탕으로, 메인 요리와 식사로 명물 미즈타키와 조스이를 즐기실 수 있습니다.

In Your Private Room

고요함 속에서,
한 냄비의 시간을.

개별룸의 쇼지 너머로 보이는 정원의 풍경.
나카이가 불 세기를 지켜보는 가운데, 황금빛 육수 한 그릇을.

개별룸에서, 한 냄비를In Your Private Room

Private Room · Garden View

정원을 바라보며,
황금빛 육수 한 냄비를

개별룸의 고요함 속에서, 미즈타키반이 지어 올린 황금빛 육수를.
전담 나카이가 냄비의 불 세기를 지켜보다
가장 좋은 순간에 덜어 드립니다.

Party Size
2명 〜 120명
Duration
2시간부터
Room
개별룸・정원이 보이는 다다미방
개별룸 안내 →

요금Pricing

Mizutaki Kaiseki

1인

¥27,500/¥35,000(세금 포함・서비스료 별도)

Seasonal kaiseki with signature mizutaki & zousui.

  • Course제철 가이세키에 명물 미즈타키・조스이를 포함한 전 11품
  • Room객실료 별도
  • Drinks음료대 별도
  • Service서비스료: 점심 15%・저녁 20%
  • Time최소 소요 시간: 2시간부터
Add-on Options

자리를 물들이는 추가 요리

축하와 접대의 마디에. 자리의 분위기를 화사하게 하는 추가 요리를 준비하고 있습니다.

For Children어린이 요리

어린이 요리

미취학부터 초등학생까지, 연령에 맞추어 고르실 수 있는 세 단계의 상.

¥2,200(세금 포함) / 초등 저학년¥5,500(세금 포함) / 초등 중학년¥7,700(세금 포함) / 초등 고학년
Celebration도미 소금가마 구이

도미 소금가마 구이

경사에 빠질 수 없는 한 마리를 소금으로 감싸 통째로 구워냅니다. 눈앞에서 깨는 순간 또한 축하의 연출로. 6명 이상부터 받습니다.

¥33,000〜(세금 포함)
Dessert디저트 플레이트

디저트 플레이트

성함이나 축하 메시지를 초콜릿으로 적어 드립니다. 깜짝 생일이나 기념일에.

¥2,750〜(세금 포함)

예약과 유의사항Reservation & Notes

Reservation

예약 방법

전화・온라인 예약・문의 양식 어느 쪽으로도 받고 있습니다. 희망하시는 날짜가 정해져 있다면 전화가 가장 확실합니다.

03-3541-2391 전화 접수 10:00 — 21:00
Cancellation

취소 규정

  • 전날 16시 이후 취소: 요리・객실 요금의 100%
  • 인원 변경: 전날 16시까지 연락해 주십시오
  • 천재지변 등의 경우에는 별도로 상담해 주십시오
Notes

유의사항

  • 코스는 매달 바뀌며 매입 상황에 따라 변경됩니다
  • 식품 알레르기가 있으신 경우 사전에 알려 주십시오
  • 음료대・객실료・서비스료가 별도로 가산됩니다
  • 매입 상황에 따라 가격이 개정될 수 있습니다
Other Plans

제철을 맛보는 가이세키

인원・예산・목적에 맞추어 다른 가이세키도 준비하고 있습니다. 제철 식재료로, 그때그때 가장 좋은 요리를.

Contact

미즈타키의 이 자리를,
함께 지어 올리겠습니다

전담 오모테나시 플래너가,
날짜・인원・요청 사항까지 조용히 받들겠습니다.

플래너에게 상담하기 →
Access

오시는 길

도쿄도 주오구 아카시초 14-19
우편번호 104-0044
츠키지역 도보 약 8분/신토미초역 도보 약 12분

오시는 길 보기 →
Reservation

예약・문의

전화 또는 온라인으로 받고 있습니다.
예약 시 용도와 희망 사항을 알려주세요.

03-3541-2391 전화 접수 10:00 — 21:00 예약 →