츠키지 지사쿠

오자시키 덴푸라 가이세키 플랜

Tempura Kaiseki

츠키지의 노포 료테이에서, 장인이 자리마다 튀겨 내는 제철 덴푸라.
전채・회・맑은국을 곁들인 전 10품 가이세키 구성을, 정원이 보이는 개별룸에서.

  • Course¥55,000 (세금 포함・서비스료 별도)
  • Duration3시간부터
  • Party2〜16명
  • Room완전 개별룸
Prologue

기름의 향,
그 한순간을

덴푸라는 갓 튀긴 그 순간이 생명입니다.
다다미방에서 드실 수 있도록
장인은 자리마다 기름의 온도를 새로 잡고,
제철 재료를 손님 한 분 한 분의 호흡에 맞추어 나누어 튀깁니다.

츠키지의 노포 료테이다운 제철 어패류와 밭의 채소를,
전채・회・맑은국을 곁들인 가이세키 구성으로.

Artisan's Hand

갓 튀긴 한 품,
그 소리까지.

개별룸에서 장인이 제철 식재료를 한 품씩 튀겨 냅니다. 손님 한 분 한 분의 호흡을 살피며 가장 좋은 순간에 내어 드립니다. 튀김옷의 소리, 기름의 향 — 그 모두를 다다미방의 고요함 속에서.

코스 요리The Courses

매달 새로 짜는 가이세키 구성. 식재료는 그날의 츠키지와 밭에서 고르고, 덴푸라는 갓 튀긴 것을 한 품씩 내어 드립니다.

In Your Private Room

다다미 위에서,
갓 튀긴 시간을.

카운터의 북적임과는 다른,
다다미방만의 고요함 속에서.

다다미 위에서, 갓 튀긴 것을In Your Private Room

Tatami Room · Garden View

정원을 바라보며,
자리마다의 호흡으로

카운터의 북적임과는 다른, 다다미방만의 고요함 속에서.
장인은 자리마다 기름의 온도를 새로 잡고, 담소의 호흡을 살피며,
한 분 한 분께 갓 튀긴 것을 전해 드립니다.

Party Size
2명 〜 16명
Duration
3시간부터
Room
개별룸・정원이 보이는 다다미방
Staff
덴푸라 장인+전담 나카이
개별룸 안내 →

요금Pricing

Private Tempura Kaiseki

1인

¥55,000(세금 포함・서비스료 별도)

Private room included.

  • Course전 10품 가이세키(덴푸라 일곱〜여덟 가지 포함)
  • Drinks맥주・사케・소주・와인 등 다양하게 갖추고 있습니다
  • Room객실료 포함(정원이 보이는 다다미방)
  • Size2명 〜 16명
  • Time3시간부터
Add-on Options

자리를 물들이는 추가 요리

축하와 접대의 마디에. 자리의 분위기를 화사하게 하는 추가 요리를 준비하고 있습니다.

For Children어린이 요리

어린이 요리

미취학부터 초등학생까지, 연령에 맞추어 고르실 수 있는 세 단계의 상.

¥2,200(세금 포함) / 초등 저학년¥5,500(세금 포함) / 초등 중학년¥7,700(세금 포함) / 초등 고학년
Celebration도미 소금가마 구이

도미 소금가마 구이

경사에 빠질 수 없는 한 마리를 소금으로 감싸 통째로 구워냅니다. 눈앞에서 깨는 순간 또한 축하의 연출로. 6명 이상부터 받습니다.

¥33,000〜(세금 포함)
Dessert디저트 플레이트

디저트 플레이트

성함이나 축하 메시지를 초콜릿으로 적어 드립니다. 깜짝 생일이나 기념일에.

¥2,750〜(세금 포함)

예약과 유의사항Reservation & Notes

Reservation

예약 방법

전화・온라인 예약・문의 양식 어느 쪽으로도 받고 있습니다. 희망하시는 날짜가 정해져 있다면 전화가 가장 확실합니다.

03-3541-2391 전화 접수 10:00 — 21:00
Cancellation

취소 규정

  • 전날 16시 이후 취소: 요리・객실 요금의 100%
  • 인원 변경: 전날 16시까지 연락해 주십시오
  • 천재지변 등의 경우에는 별도로 상담해 주십시오
Notes

유의사항

  • 코스는 매달 바뀌며 매입 상황에 따라 변경됩니다
  • 식품 알레르기가 있으신 경우 사전에 알려 주십시오
  • 음료대・객실료・서비스료가 별도로 가산됩니다
Other Plans

제철을 맛보는 가이세키

인원・예산・목적에 맞추어 다른 가이세키도 준비하고 있습니다. 제철 식재료로, 그때그때 가장 좋은 요리를.

Contact

덴푸라의 이 자리를,
함께 지어 올리겠습니다

전담 오모테나시 플래너가,
날짜・인원・선호하시는 식재료까지 조용히 받들겠습니다.

플래너에게 상담하기 →
Access

오시는 길

도쿄도 주오구 아카시초 14-19
우편번호 104-0044
츠키지역 도보 약 8분/신토미초역 도보 약 12분

오시는 길 보기 →
Reservation

예약・문의

전화 또는 온라인으로 받고 있습니다.
예약 시 용도와 희망 사항을 알려주세요.

03-3541-2391 전화 접수 10:00 — 21:00 예약 →