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COLUMNSおせち選びのポイント、アレンジアイデア
現代のおせち事情・人気の傾向―伝統を受け継ぎながら進化する、料亭のおせち―お正月の食卓を彩るおせ…
Read More →七五三とは②衣装の準備や予約の時期はいつがいい？
七五三に必要な準備って何が必要？いつやるの？執り行う年齢について「数え年」とは？数え年とは、昔の…
Read More →七五三とは①歴史と行事の意味を知って祝いたい
七五三とは―成り立ちと由来七五三（しちごさん）は、三歳・五歳・七歳という子どもの節目に、その健や…
Read More →お顔合わせ②当日の流れを解説
当日の流れ―お顔合わせ食事会お顔合わせ当日は、ご両家が和やかなムードで顔を合わせることが何より大…
Read More →おせち料理とは 新年を寿ぐ
おせち料理の意味と歴史、重箱に詰める一品ごとに込められた願い、詰め方の決まりごとまで。新年を寿ぐ…
Read More →顔合わせとは①日程や場所の選び方
お顔合わせとはお顔合わせとは、結婚を控えた二人がご両家の親御様やご家族を紹介し、親睦を深めるため…
Read More →お食い初めとは②儀式の流れと作法をわかりやすく
お食い初め（百日祝い）の当日の流れを、養い親の役割、食べさせる順序、歯固めの儀式まで順を追って解…
Read More →お食い初めとは①基本知識や献立、必要な準備
赤ちゃんの成長を願う特別な儀式お子さまの生後100日頃に行われる伝統行事「お食い初め」は、「一生…
Read More →還暦祝いとは？赤色の意味やお勧めプレゼント
意味からプレゼント、喜ばれるお祝いのポイントまではじめに還暦は、人生の大きな節目を祝う大切な長寿…
Read More →お客様に想いをはせて選ぶ器
日本料理は味わいだけでなく、目でも楽しんでいただくもの。器へのこだわりは、先代から受け継がれた想…
Read More →治作の鯉
緑庭に優雅に泳ぐは治作の真心つきじ治作邸内の大池には、丸々とした錦鯉数百匹が悠々と泳ぎます。大変…
Read More →船で行く！東京「築地」の老舗料亭
東京にも、まだまだ知られていない遊び方がある。大切な人を東京に迎えたとき、海外からの友人を招いた…
Read More →お得に使おう！治作ポイントアプリ
ポイントがたまる！治作全店で使用可能なアプリ店内のご利用はもちろん、テイクアウトなどでも貯まりま…
Read More →自宅の食卓で楽しみやすい料亭の料理お取り寄せ「ご馳走揃え」
GOCHISOUSETご馳走揃え治作のお取り寄せは、全て職人が店舗で手作りしております。無添加、…
Read More →プレゼントに治作のお食事券
贈りもの、大切なひとときに治作のお食事券をご用意いたしました高級老舗料亭のおもてなしを存分に楽し…
Read More →まずは一度、ご相談ください。
おもてなしプランナーが、一社ごとに担当いたします。