新たな門出を
料亭の一席で祝う
就職・昇進のお祝いに料亭という選択
就職内定・新社会人の門出、昇進・栄転——仕事における人生の節目を、ご家族や仲間と料亭で祝う特別な食事会。
普段なかなか伝えられない感謝の気持ちを、静かな個室で伝える。格式ある空間が、お祝いの言葉に特別な重みを添えます。
ご家族のお祝いにも職場の会にも
ご家族水入らずの就職祝い、上司・同僚をお招きしての昇進祝い。どちらにもふさわしい品格ある空間と、プランナーによる進行サポートをご用意しております。席次のご相談、法人請求・インボイス対応も承ります。
就職・昇進祝いプラン
PLAN DETAILSお祝い特典
- 尾頭付き 祝い鯛（一尾）
- 乾杯ドリンク（食前酒）全員分
- デザートプレート
仕事における新たな門出を祝い、尾頭付きの祝い鯛と、皆さまそろっての乾杯ドリンクをプレゼントいたします。心温まる祝福のひとときをお過ごしください。
¥30,000（税込・お一人様）
- お祝い会席
- 個室料金
- 特典
- 消費税
祝いの席にふさわしい華やかなお料理を交えた、季節を味わう本格会席料理をご用意いたします。新しい門出を祝う特典として「尾頭付き祝い鯛」一尾と、皆さま全員分の乾杯ドリンクをご用意いたします。感謝と祝福の気持ちを込めて、心ゆくまでお祝いください。
名物 水たき追加
¥5,500
創業以来愛され続ける治作の名物料理「水たき」をお祝いのお席でご一緒に味わってみてはいかがでしょうか。
「複数人が作れば味に変化が生まれる」と、たった一人の料理人にのみ作らせ、看板メニューとした名物料理。原材料は鶏と水のみ。鶏本来の魅力を引き出すために生み出された技は、丸ごと一匹を頭の先から足先まで一切の無駄なく使用します。
水たき(阿波尾鶏)、玉ねぎ、自家製ポン酢、もみじおろし、ねぎ
※プラン料金には、お飲み物代、サービス料(昼15％・夜20％)は含まれません。別途頂戴いたします。
ご見学のご案内
VISIT & TOUR大切なお祝いのひとときを安心してお迎えいただけるよう、つきじ治作ではご予約前の館内見学を承っております。実際の空間をご覧いただきながら、スタッフが丁寧にご案内いたしますので、どうぞお気軽にお問合せください。見学のご予約は、お電話またはお問い合わせフォームにて受け付けております。
Tel. 03-3541-2391
周りに気兼ねしない 完全個室
PRIVATE ROOMS-
一Private Rooms
完全個室で
ご家族だけの空間をお部屋はすべて個室ですので、赤ちゃんや小さなお子様のいるご家族の集まり、車いすでのご利用や大人数での盛り上がるお席でも安心して気兼ねなくお過ごしいただけます。
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二Garden View
庭園を望む温かなお祝いの時間
窓の外に広がる庭園の景色と共に、ご家族水入らずで、温かいお祝いの時間をお楽しみください。各お部屋ごとに専任の仲居がお手伝いいたします。
就職・昇進祝いの心得
CELEBRATION GUIDE就職祝いの時期と相場
就職祝いは、内定が決まった後から入社前までに行うのが一般的です。ご家族での食事会の場合、お祝い金の相場は親御様から3〜5万円、祖父母から3〜10万円程度が目安とされています。料亭での食事会そのものをお祝いとされる方も多くいらっしゃいます。
昇進祝いの席次・進行
昇進祝いの食事会では、主賓を上座にお通しするのが基本です。乾杯のご挨拶や花束贈呈など、進行のご相談も承ります。仲居が付きますので、お料理の配膳やお飲み物の手配もお任せください。
法人利用・領収書対応
法人名義での領収書発行、インボイス対応の適格請求書も承ります。部署名・宛名のご指定も可能です。お支払いは現金・クレジットカード・銀行振込に対応しております。
晴れの日を彩る特別なご提案
OPTIONS人生の節目にふさわしいお支度をトータルでサポート。大切な一日を心に、そして形に残すために、どうぞお気軽にご相談ください。
| スナップ撮影 | プロカメラマン（30分～）・データ納品（30カット～） | ¥55,000〜 |
|---|---|---|
| 花束 | お祝い・感謝の花束 | ¥8,800〜 |
| 鏡開き用樽酒 一斗樽 | ¥88,000〜 | |
| レンタル衣装・着付け | 提携先衣裳室のご紹介が可能です。 | 要相談 |
| お子様料理 | お子様向けメニュー（2歳頃～） | ¥2,200 |
| 名物水たき追加 | ※皆様分のご追加をお願いいたします | ¥5,500/名 |
| 鯛の塩釜焼き | 6名様より | ¥33,000〜 |
| 季節の特選食材 | 時価 | |
| 鯛の祝寿司盛り | 尾頭付きの鯛を一匹捌き、握り寿司でお召し上がりいただきます。お祝いの席でのふるまいとして皆様と縁起を分かち合うお品として人気です。 | 要相談 |
| 船盛り | 旬の海の幸を豪快に盛り込んだ華やかな船盛。彩り豊かな刺身の数々は、お祝いの席や特別な宴にふさわしい贅沢な一品です。(4~5人前) | ¥55,000〜 |
| デザートプレート | お祝いの席、大切な一日の〆に特別なデザートプレートをご用意できます。チョコプレートにお名前やメッセージを入れられます。 | ¥2,750〜 |
| お土産品・内祝い品などもご手配が可能です。鯛折、赤飯折をはじめ、紅白饅頭、カタログギフトや治作名物水たきなど様々にございますのでお気軽にご相談ください。 | ||
| 鯛折 | 要相談 | |
| 紅白饅頭 | 2ヶ入り ¥990 ／ 5ヶ入り〜 | ¥990〜 |
| 治作名物水たき(冷凍) 小サイズ（1000g） | ¥7,020 | |
| 治作名物水たき(冷凍) 大サイズ（1000g×2） | ¥10,584 | |
プラン以外にもお祝いのお席のご用意は可能です
ALTERNATIVE COURSESおめでたい席にふさわしいお料理をご用意してお迎えいたします。
¥35,000コース
厳選された旬の食材をふんだんに、お祝いの席に相応しい食材、料理をコースでご用意いたします。※内容は季節により異なります。
箸付｜祝い前菜｜吸物｜造里｜煮物｜家喜物｜揚物｜箸休め｜強肴｜赤出汁｜お赤飯｜香の物｜水菓子
※個室料、お飲み物代、サービス料が別途かかります。
アクセス
ACCESS
〒104-0044 東京都中央区明石町14-19
Tel. 03-3541-2391（代表）
有楽町発 晴海行「築地6丁目」下車 地下鉄 東京メトロ日比谷線「築地駅」3a・3b・4番出口から徒歩8分
有楽町線「新富町駅」4番出口から徒歩12分 タクシー 有楽町駅・銀座駅より5分／東京駅より10分
就職・昇進祝いのご相談
お気軽にお問い合わせください
お祝い専任のプランナーが、
ご家族や職場の皆さまにふさわしい一席を、丁寧にお仕立ていたします。