제단을 직접 가져가도 되나요?
네, 가져오신 제단・영정・공물의 반입도 받아 드립니다. 미리 맡겨 주시면 객실 설치도 직원이 도와드립니다.
고인을 기리며 조용히 모이다
MEMORIAL GATHERINGS — SINCE 1931
IN QUIET REMEMBRANCE
조용히 기리는
차분한 한자리
제례・법요・추모 모임 ——
고인을 기리며 유족과 인연 있는 분들이 조용히 모이는 자리를.
가게젠(고인의 상)과 제단의 준비, 쇼진 요리 대응,
답례품 준비부터 스님의 대기실까지,
료테이의 예법으로 말이 되지 못한 마음을 감싸 드립니다.
지사쿠의 제례・추모 모임
SIX ASSURANCES
WHY TSUKIJI JISAKU FOR MEMORIAL
고인을 기리는 조용한 자리를
고인을 기리는 조용한 자리를
정성껏 마련합니다
-
一
PRIVATE ROOM
완전 개별룸
조용히 기리는 공간바깥 소리를 차단한 완전 개별룸에서 고인을 기리는 차분한 시간을. 유족의 마음에 다가서는 공간을 마련해 드립니다.
-
二
SHOJIN CUISINE
쇼진 요리 대응
관례에 맞추어쇼진 요리(사찰식 채식) 외에 일반 가이세키 요리도 준비해 드릴 수 있습니다. 제례의 형식과 유족의 뜻에 맞추어 마련합니다.
-
三
KAGEZEN
가게젠
고인께 올리는 상고인을 위한 상(가게젠)을 준비합니다. 사진과 함께 자리에 올려 고인을 맞이합니다.
-
四
ALTAR
제단 설치
엄숙한 자리를 갖추다객실에 제단을 마련해 드립니다. 꽃・향・영정의 배치도 직원이 도와드립니다.
-
五
GIFT
답례품 준비
감사를 곁들여답례품 준비를 받아 드립니다. 노시 종이와 표기도 지정하실 수 있습니다. 당일 전달 순서도 맡겨 주십시오.
-
六
TRANSFER
차량 준비
연세 있으신 분께도택시 준비를 받아 드립니다. 연세 있으신 분의 이동도 상담해 주십시오.
제례의 종류와 요리의 형식
MEMORIAL GUIDE
제례의 종류에 따라 요리의 형식과 제단의 필요 여부가 달라집니다.
각 제례에 맞는 준비를 지사쿠가 안내해 드립니다.
| 제례 | 시기 | 요리 형식 | 제단 | 비고 |
|---|---|---|---|---|
| 초칠일 | 별세 후 7일째 | 쇼진 요리 | 권장 | 장례 당일로 앞당겨 치르는 경우도 많습니다 |
| 사십구재 | 별세 후 49일째 | 쇼진 요리 | 권장 | 탈상의 제례. 이때 납골을 하는 경우가 많습니다 |
| 1주기 | 만 1년 | 쇼진 또는 가이세키 | 선택 | 가까운 친척이 모이는 중요한 기일 제례 |
| 3주기 | 만 2년 | 가이세키 요리 | 선택 | 1주기와 더불어 많은 분이 모이는 제례 |
| 7주기 | 만 6년 | 가이세키 요리 | 불필요 | 규모를 줄여 가까운 친척만으로 치르는 경우가 많습니다 |
| 13주기 | 만 12년 | 가이세키 요리 | 불필요 | 가족끼리 조용히 기립니다 |
| 추모 모임 | 시기 자유 | 가이세키 요리 | 선택 | 친구나 동료가 주최하는 자유로운 형식 |
제례 자리에서 자주 걱정하시는 것
CONCERNS & ANSWERS스님의 대기실이 있나요?
네, 스님용 대기실을 마련해 드립니다. 갈아입으시거나 쉬실 때 이용하실 수 있습니다. 상차림 준비도 받아 드립니다.
어느 제례에 쇼진 요리가 필요한가요?
사십구재까지는 쇼진 요리가 일반적입니다. 1주기 이후에는 일반 가이세키 요리를 고르시는 분이 많지만, 집안의 방침에 맞춰 쇼진 요리도 준비해 드립니다.
답례품 준비를 부탁드릴 수 있나요?
네, 1인 ¥2,200부터의 답례품을 준비해 드립니다. 노시 종이와 표기도 지정하실 수 있습니다. 인원 변경에도 유연하게 대응합니다.
인원 변경은 언제까지 가능한가요?
전날 정오 무렵까지 변경을 받고 있습니다. 제례는 갑작스러운 변경도 많기에 유연하게 대응하오니 편히 연락 주십시오.
제례・추모 모임의 식사 플랜
PLAN DETAILS제례의 형식과 유족의 뜻에 맞춰 플랜을 준비하고 있습니다.
PLAN — MEMORIAL
¥27,500(세금 포함・1인)
- 총주방장 오마카세 특별 가이세키
- 완전 개별룸
- 제단
- 가게젠
- 답례품
소중한 분의 제례에 어울리는 특별 가이세키. 총주방장이 정성껏 준비하는 요리에 더해 제단・가게젠・답례품이 모두 포함된 알찬 플랜입니다. 유족의 부담을 최소한으로 하고, 격식 있는 제례의 자리를 갖춰 드립니다.
ADD-ON
명물 미즈타키 추가
¥5,500
창업 이래 사랑받아 온 지사쿠의 명물 요리 '미즈타키'를 자리에서 함께 맛보시는 것은 어떠신지요.
'여러 사람이 만들면 맛이 달라진다'며 단 한 사람의 요리사에게만 맡겨, 간판 메뉴로 삼은 명물 요리입니다. 재료는 닭과 물뿐. 닭 본연의 매력을 끌어내기 위해 다듬어진 기술은 한 마리를 머리끝부터 발끝까지 조금도 버리지 않고 씁니다.
미즈타키(아와오도리 닭), 양파, 자가제 폰즈, 모미지오로시, 파
※플랜 요금에는 음료 요금과 서비스료(점심 15％・저녁 20％)가 포함되어 있지 않습니다. 별도로 받습니다.
요금 시뮬레이션
PRICING EXAMPLE
SCENARIO A
사십구재
10명(유족＋친족)／개별룸／점심
제례 가이세키(쇼진)¥27,500 × 10명¥275,000
서비스료점심 15%¥42,075
가게젠¥5,500〜
제단¥22,000〜
답례품¥2,200〜 × 10명¥22,000
소계¥366,575(세금 포함)
SCENARIO B
추모 모임
25명(친구・동료)／개별룸／저녁
추모 모임 플랜¥27,500 × 25명¥687,500
서비스료저녁 20%¥137,500
제단사진 전시 포함¥22,000〜
답례품¥2,200〜 × 25명¥55,000
소계¥902,000(세금 포함)
※ 표시 가격은 세금 포함입니다. 별도로 서비스료(점심 15%・저녁 20%)를 받습니다.
※ 전날 16시 이후의 취소는 요리・객실 요금의 100%를 받습니다.
※ 인원 감소는 전날 정오 무렵까지 유연하게 대응해 드립니다.
예약・상담의 흐름
RESERVATION FLOW- 一Step 01
상담
전화 또는 문의 양식으로 제례의 일정・인원・형식을 알려 주십시오.
- 二Step 02
사전 협의
객실・요리・제단・가게젠・답례품 등 당일의 흐름을 플래너가 안내해 드립니다.
- 三Step 03
당일
제단 설치, 자리 안내까지 조용히 도와드립니다.
- 四Step 04
배웅
답례품 전달과 차량 준비와 함께 한 분 한 분을 배웅해 드립니다.
자주 묻는 질문
FREQUENTLY ASKED몇 분부터 이용할 수 있나요?
2명부터 받고 있습니다.
어느 제례에 쇼진 요리가 필요한가요?
사십구재(탈상)까지는 쇼진 요리가 일반적입니다. 1주기 이후에는 생선이 들어간 가이세키 요리를 고르시는 분이 많지만, 집안의 방침에 맞춰 쇼진 요리도 준비해 드립니다.
대기실이 준비되어 있나요?
준비해 드릴 수 있습니다. 대기실로 이용하시는 경우에도 객실료를 받고 있습니다.
꽃이나 향을 가져가도 되나요?
향은 인화・발화의 우려가 있어 삼가 주시기 바랍니다.
취소 수수료가 있나요?
원칙적으로 전날 16시까지는 무료로 취소를 받고 있습니다. 다만 선택하신 요리 코스나 인원에 따라 안내 내용이 다르므로, 자세한 사항은 별도로 안내해 드립니다.
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제례・추모 모임을 담당하는 플래너가
고인을 기리는 조용한 한자리를 정성껏 도와드립니다.