창립 95주년을 맞이합니다

平素よりつきじ治作をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
おかげさまで当店は、2025年12月に95周年という大きな節目を迎えることができました。
創業以来、時代が移りゆく中にあっても、皆様の温かいご支援に支えられ、四季折々の味わいと、心を尽くしたおもてなしを磨き続けて参りました。これもひとえに、多くのお客様に足をお運びいただき、永くご信頼をお寄せくださった賜物と、心より深く御礼申し上げます。

また、私たちは今、創業100周年という更なる節目に向けて歩を進めております。伝統を守りながらも新たな挑戦を怠らず、これからの治作らしいおもてなしのかたちを一層充実させてまいります。
特別なひとときをより豊かに感じていただけるよう、季節の料理、空間づくり、サービスのすべてにおいて、皆様に驚きと感動をお届けできる準備を進めておりますので、ぜひご期待ください。

95年の歩みに感謝を込めて、そして100年の節目を共に迎えられますよう、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。