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명물 요리 '미즈타키'를 비롯해
제철 재료를 활용한 가이세키 요리 등
장인의 손길이 닿는 곳입니다.
계절마다 분위기를 바꾸는 그릇과 함께
즐기세요
칼럼
1924년 창업
치작의 역사, 발자취
츠키지 치사쿠는 초대 총주방장 겸 오너 셰프입니다.
"혼다 차기작"에 의해 설립되었습니다.
츠키지치작의 매력 중 하나
다양한 일화가 남아있는 역사를
명물 요리 '미즈타키'를 비롯해
제철 재료를 활용한 가이세키 요리 등
장인의 손길이 닿는 곳입니다.
계절마다 분위기를 바꾸는 그릇과 함께
즐기세요
츠키지 치사쿠는 초대 총주방장 겸 오너 셰프입니다.
"혼다 차기작"에 의해 설립되었습니다.
츠키지치작의 매력 중 하나
다양한 일화가 남아있는 역사를
