一月的活动:初舞(新年参拜神社)、松之内、七草粥(七种草药煮成的米粥)、鹿神比乐(鹿神比乐)、成人节

日本一月份庆祝新年的活动。

一月是一年的开始,在这个月里,人们会举行许多活动,以更新心灵、进行祈祷并为身体做好准备。自古以来,日本人迎接新年之神,为新的季节做好准备,祈祷五谷丰登、家宅平安。在旅店餐厅,新年文化也体现在菜肴中,重视适合新年伊始的清新口味。

1, 什么是初伏--为新的一年祈祷和净化的开始仪式。

初诣(新年参拜神社或寺庙)、身体健康、生意兴隆、家庭平安的一年。这是日本典型的新年祈福活动。据说它起源于 "nengorori "习俗,即人们从除夕到元旦都会呆在神社里迎接新的一年。
在现代,新年已成为与家人和朋友携手许愿的重要时刻。与新年参拜神社一样,旅店的新年招待也是基于祈求丰收的精神。

2,什么是 Shichikusa-gayu(七草汤)--祝愿健康和好运的日本饮食文化

每年 1 月 7 日,人们都要喝七草粥。这种粥用春天的七种草药(黄瓜、杜鹃花、五味子、白茅、藿香、苏子和苏子酒)剁碎,是一种传统食品,用来接收初春的生命力,并祝愿人们身体健康、万事如意。
作为一种智慧,它还在新年盛宴后帮助肠胃,并为新年做好身体准备,因而广受欢迎。

3,松之内--迎接新年神灵的神圣时期。

松之内 "指的是为迎接新年之神而展示角松和shimekidari装饰的时期。这一时期因地区而异,但总的来说直至 1 月 7 日。它被认为是
在这一时期,传说中的新年之神会停留在这里,房屋里充满了纯洁的精神,空气中弥漫着新年的庄严气息。在这个季节,人们会装饰门松(日本纸扎松树),以明亮欢快的精神迎接客人。

4,Kagamibiraki - 感谢神灵的活动。

Kagamibiraki 是将供奉给新年之神的 Kagamimochi 放下来,然后感恩地吃掉的活动。圆圆的年糕上写满了幸福和长寿的祝愿,为了不破坏好运,人们使用 "打开 "而不是 "打破 "的说法。
在 Kagamibiraki 制作的 Oshiruko 和 Zoni 意为从神灵那里获得力量,是祈求来年身体健康的温馨饮食文化。在凉亭餐馆里,人们也会在碗里盛上这个季节特有的软年糕和白味噌酱。

5,什么是成人节--日本庆祝新开始的国庆日。

成人节是日本传统的成人仪式之一,在每年一月的第二个星期一举行。
它是年满 20 岁的年轻人步入社会的里程碑,源于元福仪式的仪式已被简化并传承为现代形式。

虽然成年年龄从 2022 年起降至 18 岁,但许多城市仍以 20 岁为基础举行成年仪式。

新人们身着正装齐聚一堂的景象象征着新年的辉煌。在许多习俗中,一家人围坐在餐桌旁庆祝新的开始。

本旅馆重视 "Hare no Hi"(庆典日),以庆祝人生的里程碑,并提供使用吉祥食材的拍照计划、喜庆的怀石料理以及穿着纪念版 Furisode(长袖和服)的精美相册。我们祝愿您在步入成年后拥有一个美好而丰硕的未来。