Chinese 
Japanese 
English 
Korean ![筑地地作 [官方] 著名水泷旅馆 - 提供官方直接预订特权。](https://jisaku.co.jp/wp-content/uploads/2025/01/header-logo.png){kind=logo}
由 Tsukiji Osamu 制作的 "Osechi 美食"。
"长寿"庆祝 "大卖
许多顾客都是回头客，因为他们喜欢自制的味道。
我们深受客户欢迎。智作之奥赛奇》。
我们希望为庆祝活动增添色彩，以更加愉快和优雅的方式迎接新年、
我们将以最严谨的态度和最娴熟的技艺来准备。
新年伊始的丰盛大餐，由智作的工匠们精心制作。
菜肴装在一个又大又重的盒子里，由精心挑选的食材制成。
每道菜都是在餐厅精心完成的。
商店交货时间：2024 年 12 月 31 日（星期二）13:00-16:00。 直到...
(i) 13:00-14:00 (ii) 14:00-15:00 (iii) 15:00-16:00。
*每小时有对数限制，预订时先到先得。
不提供送货服务/只能到店取货。
必须提前付款。
银行转账、信用卡或便利店付款。
储存：需要在 10°C 或以下冷藏。
最佳使用日期：2025 年 1 月 1 日。
指定成分：使用鸡蛋、牛奶、小麦、虾、蟹、鱿鱼、鲍鱼、鲑鱼子、黄豆、明胶、芝麻、鸡肉、牛肉和 28 种其他指定成分。
请注意，我们不提供对过敏性或不可食用食品的任何更改。
这道特选 Osechi 充满了大量的奢华食材，如龙虾、鲷鱼、特制烤牛肉、鲍鱼和鲑鱼子，分三层供应。由于面积较大且使用特选食材，数量有限，请尽早预订。
菜单
.
伊勢海⽼、⾚⽢鯛若狭焼、鰆⻄京焼、⼲し⼦炙り、⾶騨⽜ローストビーフ、⽳⼦⼋幡巻、松笠烏賊、梅⽢露煮、結び⽣姜⽢酢漬、鶏⼭椒焼、鱚三⾊美⼈
炒豆腐、炖豆腐干、炖柑橘、涩甜栗子、年糕
。
红烧鲍鱼、红烧卷鲷鱼、涮锅三文鱼籽、菠萝烤鸡、海带卷鳕鱼、红烧鸭里脊、自创中国墨汁、红烧黑黄豆芽、西兰花、柿子油。
Beshi、烤蔬菜、∏ዄ⼦、Otafuku⾖、sellasagi、⿊⾖、chiyorogi、⽊Lo_125↩⼦蛋、莲藕、腌菜、软煮章鱼、⼦持鮎有⾺煮、marimo、fu、kuwai
<三倍
枣卷、海带卷鱼糕、红卷鱼糕、煨菜（红薯、香菇、鸡内脏、竹笋、新鲜红豆、豆腐、牛蒡、莲藕、梅形京民胡萝卜、豆腐）、福野蹄筋
炖菜、腌萝卜、腌胡萝卜、腌萝卜、腌青鱼、醋腌牛蒡、红薯饺子、栗子饺子、醋腌黄鱼
[庆祝] 两层楼高的大池 37,000.
菜单
红烧鲍鱼、红烧卷鲷鱼、涮锅三文鱼籽、菠萝烤鸡、海带卷鳕鱼、红烧鸭里脊、自创中国墨汁、红烧黑黄豆芽、西兰花、柿子油。
Beshi、烤蔬菜、∏ዄ⼦、Otafuku⾖、sellasagi、⿊⾖、chiyorogi、⽊Lo_125↩⼦蛋、莲藕、腌菜、软煮章鱼、⼦持鮎有⾺煮、marimo、fu、kuwai
枣卷、海带卷鱼糕、红卷鱼糕、煨菜（红薯、香菇、鸡内脏、竹笋、新鲜红豆、豆腐、牛蒡、莲藕、梅形京民胡萝卜、豆腐）、福野蹄筋
炖菜、腌萝卜、腌胡萝卜、腌萝卜、腌青鱼、醋腌牛蒡、红薯饺子、栗子饺子、醋腌黄鱼
用特制高汤烹制的软煮鲍鱼配自制日本芥末。
鲍鱼要经过两个多小时的烹饪，才能变得松软可口。鱼料理选用丰州市场上的新鲜鱼，由工匠用自制的酱汁一条一条精心烤制而成。蔬菜也装饰得五颜六色，并用 Jisaku 的招牌鱼汤烹制。
黑豆
黑豆调味甜美，有 "努力工作 "或 "精力充沛地工作 "的意思，黑色还被认为是驱邪的颜色，希望人们能祛除厄运，保持健康。
鲱鱼子
许多鸡蛋排成一排，寓意 "多子多福 "和 "子孙兴旺"。这个名字还与 "鲱鱼 "一词有关，鲱鱼的意思是 "双亲"，祈求双亲健康长寿。
鱼浆
Kamaboko 口味清淡，是一种完美的筷子点心。半月形的形状据说类似于新年的第一个日出，红白相间的红色代表 "幸福 "和 "避邪"，白色代表 "神圣 "和 "纯洁"。
对虾
大虾的长胡子和弯曲的腰是祈求长寿的意思，说腰越弯曲，大虾就越长寿。
鲷鱼
鲷鱼与七福神的信仰有关，因为它是惠比寿大人所持有的鱼，是一种 "快乐 "的吉祥鱼。由于其红色和美丽的形状，它被用于庆祝场合。
为 11 月 30 日（星期日）前预订的客户提供特别优惠
小尺寸，可供 2 人使用
可容纳 4 人的大尺寸
冷冻产品（-14°C 或以下储存）
保质期 14 天。
*仅适用于 Osechi。
*请注意，12 月 31 日只出售水龙头，当天不提供额外支持。
在 "Osechi"，老字号餐厅传承下来的技艺得以发挥。
这是一道值得庆祝的菜肴，即使凉拌也非常美味！
我们不使用任何冷冻鱼，而是从头开始烹饪新鲜的鱼。
很多顾客都是回头客，说这里的味道特别好。
03-3541-2391
