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两种风味，卷起好运。
特制鱼卷和鲭鱼棒寿司
为节气吉日准备的两个豪华品种。
在筑地地作，节气馒头使用的是精心挑选的材料和工匠的手工制作。特别绘卷全球首创。用精选食材卷成的松软熟寿司饭不仅美味可口，还是节气节日的吉祥物。
请与吉作的 "诶卷 "一起度过一个美好的节气，在新年伊始静静地迎接好运。
[节气是什么？
节分是一项古老的辟邪活动，在季节交替的立春（立春）前一天举行。节气也是日本世代相传的重要节令活动，人们通过呼唤 "鬼和元，福和内"（Oni wa soto, Fuku wa uchi）来驱除邪灵，祈求全年健康平安。
Ebomaki - 每天仅限 20 人 *需要预订
特制鱼卷 5,400 日元
鸡蛋、金针菇、香菇、鳗鱼、大虾、鲷鱼、腌姜、京都胡萝卜、辣黄瓜、白芝麻饭
鲭鱼寿司 5,400 日元
鲭鱼、紫苏叶、白海带、白芝麻饭
该产品仅限 2 月 1 日（周日）上午 11 点至下午 4 点、2 月 2 日和 3 日下午 3 点至 6 点在筑地店领取。
预订截止日期为 1 月 31 日 16:00（票数有限时可能会终止销售）。
您可以当日在商店用现金、信用卡或支付宝付款。
今年的祝福是东南偏南这个节日的名字叫 "Eboshi"。据说只要面向祝福的方向咬下一整块，并在心里默念愿望，就能得到一整块，而不会失去好运。另一种方法是咬一口切好的整块。
*店内取货需提前预约。不提供送货服务。
鳗鱼卷配料中蕴含的好运。
人们习惯用 “七种配料 ”来纪念七福神，作为 "好运滚滚 "的吉祥物。自古以来，每种配料都有吉祥的寓意，象征着对新一年幸福生活的美好祝愿。
煎蛋
从金色的外表看增加财富和繁荣的象征。丰满的鸡蛋也是 "家庭幸福 "和 "子孙兴旺 "的祝愿。
Kampyo.
因为它的形状拉长，看起来像一条带子、链接 “运气，建立联系。这是一种幸运符。它是祝愿生意兴隆和婚姻美满的常用材料。
香菇（加糖）
从香菇伞的形状来看，它有一个顶端形状、财富在传播和发展。它的含义是它是一种幸运食品，也被称为 "幸运容器"。
鳗鱼。
传统上被称为 "增强力量 "和 "振奋精神 "的食品。向上流动和职业发展的运气象征着在新的一年里奋力前行的愿望。
虾。
长寿的象征"，因为它的腰部弯曲。红色还意味着避邪、健康长寿，避凶趋吉它被珍视为
■ Tai。
“典型的庆祝鱼，与 ”快乐 "一词有关。喜事连连，好运连连作为一种食品，它是哈利路亚的重要组成部分。
人参。
它鲜艳的红色一直被认为是辟邪的颜色、
良好的家庭健康与安全祝愿美好的食品。吉祥菜肴，适用于里程碑事件。
您想尝尝特色水豆腐吗？
筑地地作之水泷
自 1931 年以来，本田治作一直只让一位厨师制作这道招牌菜，因为他认为如果有多人制作，味道就会改变。这道菜的原料不是各种配料，而是鸡肉和水。这种烹饪技法旨在彰显鸡肉的原汁原味，整只鸡从头到脚都不浪费。这种味道代代相传，即使在创业 95 年后的今天，也只有一名水炊鸡饲养员在继续传承这种味道。
特色水泷（冷冻）
被称为 "水炊班 "的专业手工艺人传承着家族传统的特色口味。
一套 3 款汤，供 1 人饮用 含税 6,300 美元（3 x 290 克包装袋）
小号 2 人份 ¥7,020 （含税）（1000 克
大号 4 人份 ¥10,584 （含税）（1000 克 x 2 袋
运费不包括在内。
使用德岛县的淡旺鸡。
不使用七种指定的水泷原材料
配以自制的 dashi ponzu（指定成分：小麦粉）。
*不包括蔬菜。请自行准备。
*有效期限：自发货之日起 14 天内。
*需要冷冻。