春の魅惑 老舗料亭で本格的なお座敷（個室）天ぷら
春の訪れは天ぷらの魅惑に誘われます 春は天ぷら、タラの芽や蕗の薹、筍などの山菜や、キスや蛤など美味しくなる魚介、兎にも角にも天ぷらにしたくなる食材が目白押しですね、この季節にはぜひ楽しみたいのが天ぷらです。 名物は水たきではございますが、常連のお客様や多くのお客様に人気がございますのが、お座敷天ぷらです。１日２組様限定の特別なコース！ 季節の食材を沢山使用しました会席料理と、お部屋内で調理人による […]
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「季節限定」お得情報
春を愛で、楽しむ2025年の桜まつり
桜まつり 2025 2025年3月3日(月)〜3月31日(月) ※館内桜の装飾 3月12日（水）より 門から玄関までのお迎えするシーンで桜の装飾 玄関ロビーでは、皆様が楽しく記念撮影をできるような装飾も施しております 3月12日より館内いたるところに、日本一出荷量が多い山形県の啓翁桜を中心に 100本以上の桜の枝を飾りつけ、お部屋からも桜をご覧いただけます 夜にはライトアップされた庭園と共に桜と錦 […]
IWA ５×つきじ治作 コラボレーションディナー
IWA 5とは 世界的に知られるドン ペリニヨンの5代目醸造最高責任者として28年間にわたりメゾンを率いたリシャール・ジョフロワ氏が手掛ける富山県の日本酒。伝統的なワイン造りの技法であるアッサンブラージュを日本酒に取り入れ、業界に新たな革新をもたらした銘柄。5という数字は、バランス、ハーモニー、融合や本質を表し、IWAにとってアッサンブラージュを象徴している。新しい調和を探求しながら、プレステージ […]
料亭の個室で目の前で揚げた‟天ぷら”を愉しむ
春のおすすめ お座敷天ぷら 春の訪れとともに味わいたくなるのが、春の山菜山菜をカラッと薄衣で揚げた天ぷら、料亭の個室でゆったりと楽しめる春の味覚を存分に楽しんでください 「つきじ治作」では、個室で楽しむ人気の“お座敷天ぷらコース”がございます 個室には専用の換気と調理台が設けられ、目の前で揚げたての天ぷらをご提供。匂いが気にならない用工夫された室内では、天ぷらの揚げる音に食欲がそそられます。天ぷら […]
船で行く！東京「築地」の老舗料亭
東京にも、まだまだ知られていない遊び方がある。 大切な人を東京に迎えたとき、海外からの友人を招いたとき、いつものメンバーでいつもと違った体験がしたいとき、さて、どんな体験ができたら喜んでもらえるだろう？と頭を悩ませたとき、船で行く料亭なんてサプライズはいかがですか？ 昼間には観光という方も、お仕事という方にも。 [昼間には観光] 夕方まで、日本最大の電波塔東京スカイツリーや風神雷 […]
新緑を愛で、旬を味わう「青葉会席」
新緑が美しく、さわやかな風を感じることができる季節に 治作の個室でゆったりと、庭を愛でながら旬のお料理をお楽しみください。 季節限定のプラン「青葉」は個室料・サービス料・消費税が含まれており、 お飲み物代のみ別になります。 青葉会席 期間 5月10日(火)～6月30日(木) ＜1日10組限定 青葉会席＞ 価格：お一人様 20,000円 内容：お料理・個室料・サービス料・消費税込み ※お飲み物代は別 […]