冬の名残が薄れ、やわらかな陽ざしとともに食卓にも春が訪れます。芽吹きの力を宿した食材は香りも色もみずみずしく、季節の移ろいを最も鮮やかに感じさせてくれる存在です。体をゆっくりと目覚めさせ、心まで軽やかにしてくれる春の味わ … 続きを読む 四季を味わう和の食卓｜春の香りを楽しむ“旬食材ベスト10”